Fermento de Litro

Fermento de Litro

Ingredientes:
1 litro de água filtrada
3 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de sal
7 colheres de farinha de trigo

Modo de Fazer:

Em uma vasilha, coloque todos os ingredientes e misture;

Coloque em um recipiente com tampa (garrafa retornável é uma ótima opção), deixe fechado por 4 dias.

Descarte a metade da mistura e acrescente a mesma quantidade de açúcar, sal, farinha e um copo de água.

Toda vez que utilizar o fermento tem que renovar com as quantidades de ingredientes acima.

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