Leite de Castanha do Para


Leite de Castanha do Para

Ingredientes:
1 xícara de castanha do para sem cascas
1 litro de água filtrada

Modo de Fazer:
Em um recipiente, deixe as castanhas de molho por 8 horas em água filtrada;
Despreze a água do molhe e lave as castanhas;
No liquidificador, coloque as castanhas e a água; 
Despeje em um coador (de pano);
Guarde em uma jarra de vidro, na geladeira.


veja também Bolacha de limão (com resíduo do Leite de Castanha do Pará)

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